外食業

令和5年4月統計の有効求人倍率では、レストランや居酒屋など外食業界は全産業の平均有効求人倍率の1.22倍と比較すると、高い数字となっており、人手不足な状況であると言えます。本記事では、「特定技能（外食）」が認められた背景と特定技能外国人を雇用するための要件について、解説をしていきます。労働力不足でお悩みのオーナー様、人事採用担当様ばぜひご参考ください。